Benvenuto nella sezione dedicata ai nostri piatti tipici giapponesi, dove tradizione, qualità e autenticità si incontrano per offrirti un’esperienza culinaria unica, proprio come in Giappone. Al Ristorante SAIKO, nel cuore di Padova, prepariamo ogni piatto con cura artigianale, ingredienti premium e passione per la cultura nipponica.

Scopri il nostro menu e lasciati conquistare dai sapori veri del Giappone.

Ramen Tradizionali – Cottura Lenta, Gusto Inimitabile

Il nostro ramen tradizionale giapponese è il fiore all’occhiello di SAIKO. Prepariamo il brodo secondo le tecniche originali, con una cottura lenta di oltre 10 ore, per ottenere una densità e una profondità di gusto che non troverai altrove. Il risultato? Una zuppa avvolgente, intensa e bilanciata, proprio come la mangeresti in una piccola ramen-ya di Tokyo.

Proponiamo diverse varianti, tra cui Tonkotsu, Shoyu, Miso e Vegetariano, sempre accompagnate da noodles artigianali, carne marinata, uova morbide e verdure fresche. Ogni ciotola racconta una storia fatta di tempo, tecnica e passione.

Susikayi e Fast Food di Riso – Veloci, Sani, Gustosi

Per chi desidera un pasto rapido ma completo, la nostra proposta di Susikayi e fast food di riso giapponese è la scelta ideale. Le ciotole di riso (donburi), i curry giapponesi e gli onigiri sono piatti equilibrati e gustosi, perfetti per ogni momento della giornata.

Utilizziamo riso giapponese di alta qualità, cucinato alla perfezione e abbinato a carne, pesce, tofu o verdure di stagione. Il tutto è condito con salse fatte in casa, secondo la tradizione nipponica. Un’opzione comoda, veloce, ma sempre fedele all’autenticità.

Sfiziosità Giapponesi – Piccoli Piaceri Pieni di Sapore

Completa la tua esperienza con le sfiziosità giapponesi firmate SAIKO: antipasti caldi e freddi, snack tradizionali e contorni perfetti da condividere. Dai gyoza artigianali ai takoyaki, dalle edamame ai mochi: ogni boccone è una scoperta di gusto, perfetta per iniziare o concludere il pasto.

Ogni piatto del nostro menu è pensato per offrirti il meglio della cucina giapponese a Padova, in un ambiente moderno ma ispirato allo stile nipponico.

📍 Ti aspettiamo in Via Niccolò Tommaseo, 76 – Padova
📞 Per info e ordini: +39 0492322882